Origanum vulgare 'Compactum'

Beschreibung

Der Garten-Dost 'Compactum' (Origanum vulgare) ist eine polsterbildende wintergrüne Staude, die von Juli bis September rosafarbene, glockenförmige, in Rispen angeordnete Blüten mit einem angenehmen Duft bildet. An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, humosem Boden erreicht er gewöhnlich eine Höhe von ca. 20 cm und wird ca. 20 cm breit. Der Garten-Dost 'Compactum' ist gut frostverträglich.

Wichtige Merkmale

• die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
• duftende Blüten
• angenehm duftende Blätter
• sehr schön auch im Kübel
• wintergrün

Wuchs

Polsterbildend.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die wintergrünen Blätter des Garten-Dosts 'Compactum' sind hellgrün, eiförmig, gewellt. Sie verströmen einen angenehmen Duft. Diese sind etwa 2,5 - 4 cm groß.

Blüte

Zum Verzehr geeignet. Origanum vulgare 'Compactum' bildet glockenförmige, in Rispen angeordnete, rosafarbene Blüten ab Juli. Diese verströmen einen angenehmen Duft.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Frosthärte

Der Garten-Dost 'Compactum' weist eine gute Frosthärte auf.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Verwendung

Kübel, Bienenweide, Kochen, Fleischgerichte, Heilpflanze, Zu Fisch, Medit. Küche, Steingarten

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

• Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! In Pflanzgefäßen sind Kräuter gut versorgt, wenn sie einmal im Frühjahr Kräuterdünger bekommen. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.
• Wird die Pflanze alle 2-3 Jahre geteilt und schwache Wurzeln und Triebe entfernt, sind bessere Wuchs- und Blühkraft der Lohn!

Pflanzzeit

Einpflanzen: Herbst, sortenbedingt auch im Frühjahr.

Synonym

Garten-Dost 'Compactum' ist auch unter diesem Namen bekannt: Wilder Majoran oder Gewöhnlicher Dost (Wildform)
Synonyme (botanisch): Origanum officinalis.

Aufgaben

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni
• Ernten: Mai.